1、在平底锅上涂上油脂和面粉； 将烤箱预热至 350°F。

2、将大蕉去皮并切片（大约 1/2 英寸的切片应该没问题）。 把一壶水烧开，把车前草片放入沸水中煮约20分钟，直到变软。 沥干车前草并用叉子捣碎。

3、在烹饪车前草时，在一个小碗中将斯特鲁塞尔成分混合在一起，放在一边。

4、加入鸡蛋，一次一个； 然后加入酸奶油和大蕉泥。

5、在一个单独的碗里，将面粉、小苏打、发酵粉、盐和姜混合在一起。

6、将大约 1/2 的面糊倒入准备好的平底锅中。 在蛋糕上撒上糖粉； 最后，将剩余的面糊倒在 strusel 上。

7、在 350°F 下烘烤 55 分钟或直到用牙签测试完成蛋糕测试。

8、当蛋糕冷却时，将黄油、红糖和酸橙汁在一个小平底锅中混合，准备釉料 煮沸。

9、转小火慢炖 3-5 分钟。

10、稍微冷却后再加入朗姆酒 .

11、小心地将蛋糕倒扣在盘子上。

12、趁蛋糕还热的时候，慢慢地将釉料淋在蛋糕上，让

13、当蛋糕完全冷却后，撒上糖果糖。