1、将烤箱设置为 450 华氏度。

2、在 9 英寸圆形蛋糕盘上涂黄油。

3、同时在一个中等大小的碗中将玉米粉搅拌在一起， 面粉、糖、发酵粉和盐。

4、在混合物的中心挖一口井，倒入奶油玉米、牛奶、剩余的 2 汤匙融化黄油和鸡蛋 好; 搅拌至光滑。

5、将面糊倒入热蛋糕盘中。

6、烘烤 30-35 分钟或直到玉米面包 呈金黄色，测试完成。

7、上菜前静置 15 分钟。