1、3T 酵母（或四包）.

2、8 杯面粉（最多可使用 1/2 全麦）。

3、2/3 杯糖。

4、搅拌均匀。

5、3 杯热水。

6、1/3 杯蔬菜或橄榄油。

7、预热烤箱至 350.

8、搅拌酵母和水/油，然后 与面粉混合。

9、在粘稠的混合物中加入足够的面粉，制成柔软且易于处理的面团。

10、揉 1 分钟。

11、将面团分成四个相等的面团。

12、将每个面团塑造成涂有油脂的面包盘/或涂上不粘喷雾。

13、烘烤 30 分钟或直到金黄色。

14、要获得更金黄的外壳，将 1 个蛋黄和 1 茶匙水混合，然后在放入烤箱之前刷在面包上。

15、顶部会很有弹性，如果重击，底部会听起来很空洞。

16、（我通常会拿出两个面包，然后做成 Challah 来做这需要两到一堆面团，这取决于你想做多少 Challah）

17、取一块面团，分成三个相对相等的块，使每一块都变成一条长条。

18、像发辫一样松散地编织，然后在完成后再次捏住末端。

19、塞在捏紧的边缘下。

20、发酵 30 分钟。

21、烘烤 30 分钟或直到金黄色。