1、在平底锅中用中火融化黄油并搅拌面粉。

2、加入牛奶并搅拌至光滑。

3、加入西葫芦，搅拌均匀。

4、加入鸡蛋。

5、将混合物倒入 8" 馅饼盘或乳蛋饼盘中。

6、混合碎屑和奶酪，撒在混合物顶部。

7、在肉鸡下短暂烘烤。