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夹心德国巧克力纸杯蛋糕

殷怡中
导读 1、将烤箱预热至 350°。 在松饼罐上涂上黄油和面粉。2、制作馅料:将一半的椰子和山核桃放在烤盘上,然后在烤箱中烘烤,直到椰子呈

1、将烤箱预热至 350°。 在松饼罐上涂上黄油和面粉。

2、制作馅料:将一半的椰子和山核桃放在烤盘上,然后在烤箱中烘烤,直到椰子呈均匀的褐色(约 8 分钟)。 将烤椰子和山核桃与剩余的椰子和炼乳搅拌​​在一起; 搁置一旁。

3、纸杯蛋糕:将所有干原料一起筛入一个大碗中。

4、在另一个大碗中, 将全脂牛奶、黄油、鸡蛋、杏仁提取物和水搅拌均匀。 将干燥的原料慢慢加入鸡蛋混合物中,搅拌直到完全混合。

5、用面糊填充纸杯蛋糕杯 3/4。 加入 1-2 汤匙椰子馅。

6、烘烤纸杯蛋糕 15-18 分钟。 纸杯蛋糕烤好后,在平底锅中冷却 5-10 分钟,然后移到冷却架上。

7、当纸杯蛋糕冷却时,融化巧克力。 完全融化后,慢慢加入奶油。

8、将大勺糖霜滴在纸杯蛋糕上,让巧克力从纸杯蛋糕的侧面滴下。 要么马上吃,要么转移到冰箱里让糖霜凝固。