第一生活网

姜梨酸辣酱

应信兰
导读 1、在大型保鲜壶或荷兰烤箱中,将所有成分混合并煮沸,经常搅拌。2、减少热量和煨,未覆盖 ,约 1 1 2 小时,偶尔继续搅拌。3、远

1、在大型保鲜壶或荷兰烤箱中,将所有成分混合并煮沸,经常搅拌。

2、减少热量和煨,未覆盖 ,约 1 1/2 小时,偶尔继续搅拌。

3、远离热源,倒入热的、消毒过的罐子中,留出 1/8 英寸的顶部空间。 添加盖子和环,然后在罐头的沸水浴中处理罐子 15 分钟。 在取出罐子之前,将罐头从火上移开,让水停止沸腾。 小心地取出罐子,坐下。 当它们冷却时,罐子会发出“砰”的一声自行密封。 贴上标签,并存放在阴凉、干燥、黑暗的地方。

4、准备罐子时,我首先在洗碗机中清洗它们,或者在水槽中用非常热的肥皂水清洗, 然后将它们冲洗干净并将它们放入温暖的烤箱中,在填充它们时一次取出一两个罐子。

5、我将盖子浸泡在非常热的水中并放入 立即将它们从热水中转移到装满罐子的罐子上,确保罐子的边缘干净,然后添加环(我也浸泡在热水中)并将它们拧在罐子上,用手拧紧。