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苦菊鹌鹑蛋做法(鹌鹑蛋苦瓜盏的做法)

闻人洋卿
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。苦菊鹌鹑蛋做法,鹌鹑蛋苦瓜盏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将准备好的食材如上

大家好,小太来为大家解答以上问题。苦菊鹌鹑蛋做法,鹌鹑蛋苦瓜盏的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将准备好的食材如上切成桑葚面包,鹌鹑蛋洗净。

2、 苦瓜洗净,去头,用勺子挖出里面的果肉和白膜,切成较厚的圆形。

3、 拿一个苦瓜圈放在餐包上。用剪刀把餐包剪成和苦瓜圈一样大或者比苦瓜圈小的圆。

4、 锅中烧开适量水,加入盐和几滴玉米油,将苦瓜焯一下,颜色变深后立即捞出。

5、 用冷水沥干备用。

6、 餐包上放苦瓜圈,可以放3-4个。

7、 打入鹌鹑蛋,就成了苦瓜。

8、 提前入预热好的烤箱230度烤13分钟。

9、 等烤好的鹌鹑蛋凝固熟了,就可以拿出烤盘了。

10、 盛在盘中,撒上黑芝麻。

11、 然后小心翼翼地在每个苦瓜杯中滴入1-2滴六月鲜淡盐海带酱油。

12、 咬一口,色泽浓郁,清淡可口。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。