1、将烤箱预热至 375 度。

2、就像一张带有羊皮纸的曲奇饼，放在一边。

3、使用电动搅拌器以中等速度搅拌，直至混合均匀且蓬松。

4、将面粉、玉米淀粉、发酵粉和盐筛入一个中等大小的搅拌碗中。

5、加入蓝莓* .

6、把面团放在撒了少许面粉的表面上，分成两半。

7、揉每一半，直到面团粘在一起。

8、用手从 e 中形成 16 个球 每一半。

9、将前 16 个均匀地放在衬有羊皮纸的饼干片上。

10、取一杯，浸入 糖，然后将每个球压至 1/4 英寸厚。

11、烘烤 12 到 14 分钟，或直到饼干边缘呈金黄色。

12、*您也可以使用蔓越莓干或樱桃干做这些饼干。