1、在一个中等大小的碗中，将面粉、小苏打、盐、红糖、肉桂、肉豆蔻和丁香搅拌在一起。

2、在 一个小碗，将酪乳、南瓜和鸡蛋搅拌在一起。 逐渐将干的原料搅拌到湿的原料中，直至混合。

3、将一汤匙混合物倒入涂有黄油的热烤盘上。 煮几分钟，然后翻过来煮另一面。

4、用剩下的面糊重复。 与黄油和枫糖浆一起食用。