大家好，小太来为大家解答以上问题。文蛤蒸蛋要蒸几分钟，文蛤蒸蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 蛤蜊在水中，微微张开嘴，舀起来。

2、 一勺盐，加入300ml温水搅拌，与打好的蛋液拌匀。

3、 将准备好的蛋液过滤到装有蛤蜊的盘子里。

4、 密封塑料包装。

5、 保鲜膜穿洞。

6、 入蒸锅蒸15分钟。

7、 淋上一勺酱油和一勺香油。

8、 留头发，但掉眉毛。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。