1、在一个大碗中混合 1 1/2 杯面粉、1/4 杯糖、盐和酵母； 混合均匀。

2、在小平底锅中，将牛奶、水和 1/3 杯人造黄油或黄油混合，直到非常热。

3、低速搅拌至湿润并充分混合。

4、搅拌 再加入 2 到 2 1/4 杯面粉，直到面团从碗边干净地拉开。

5、在撒了少许面粉的表面上，以 1/2 到 3/ 4 杯面粉，直到面团变得光滑有弹性，大约 5 分钟。

6、将面团放入抹了油的大碗中，用保鲜膜和布毛巾松松地盖住。

7、在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要 45 到 60 分钟。

8、在 24 个松饼杯上涂抹大量油脂。

8、将面团压下几次以去除气泡 s.

9、将面团分成两半。

10、将每一半卷成 12 英寸乘 9 英寸的矩形。

11、将每一半切成 12 个 3 英寸的正方形。

12、在一个小碗中混合 1/2 杯糖和肉桂，搅拌均匀。

13、将每个棉花糖浸入融化的人造黄油或黄油中，然后在糖肉桂混合物中滚动。

14、将每个棉花糖放入 一个面团方块的中心。

15、将面团方块的角向上和围绕棉花糖完全密封。

16、 将接缝面朝下放入准备好的松饼杯中。

17、盖上盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大，大约 30 分钟。

18、烘烤约 20 分钟或直到 g 颜色呈古棕色。

19、立即从松饼杯中取出。

20、在顶​​部刷上融化的黄油并蘸上糖。

20、热食或冷食。