大家好，小太来为大家解答以上问题。凉拌土豆丝的做法简单家常，凉拌土豆丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 土豆洗净，去皮切丝，洗去淀粉。

2、 在锅里焯2分钟后取出。

3、 凉水。

4、 准备葱叶(切成片再切成葱丝)，姜蒜切碎。

5、 将辣椒油倒入锅中，烧开。

6、 爆香姜蒜末。

7、 把洋葱叶铺在盘子上。

8、 浇上调味汁。

9、 加酱油。

10、 加入香醋。

11、 搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。