1、用中高温加热一个大煎锅。

2、将面粉和烧烤调料混合在一个大碗里。

3、将 Chuck Roast 放入煎锅中，将四面煎成褐色，每面 3 分钟。

4、在烤肉时：将立顿洋葱汤混合物、蘑菇、洋葱和鸡汤（或水）放入瓦罐中。 这将成为这道菜的肉汁。 现在看起来并不多，但是蘑菇和烹饪过程中的水会做成美味的肉汁！

5、当 Chuck Roast 被烤焦/四面焦黄时，添加到 Crockpot 并涂上蘑菇混合物。

6、将克罗克波特调低 6 小时。 我不建议在一半的时间里这样做。 它并不温柔。