1、酵母在温水中软化，静置5分钟。

2、同时，将糖、起酥油和盐混合搅拌 倒入牛奶中。

3、冷却至微温，然后加入酵母混合物、鸡蛋和 2 1/2 杯面粉，搅拌均匀。

4、发酵 1 1/2 小时或直到体积翻倍。

5、打孔 .

6、转出并卷成卷。

7、发酵1小时或直到翻倍。

8、 在 400°F 烘烤 10-12 分钟。

9、刷上融化的黄油。