大家好，小太来为大家解答以上问题。小笼包的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 在面粉中加入酵母、盐和温水，揉成面团，静置一小时。

2、 切碎生菜。

3、 加入生菜、姜、酱油、葱、红薯粉、盐、剁碎的猪肉搅拌均匀。

4、 面团醒发后，排气，分成小剂型，用手揉成圆形，直接包起来。

5、 包好后醒发两次，每次15分钟，冷水蒸15分钟，关火闷三分钟再开盖。好吃的包子就出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。