导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。香菇炸酱面的做法步骤图,香菇炸酱面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、姜、蒜、八角
大家好,小太来为大家解答以上问题。香菇炸酱面的做法步骤图,香菇炸酱面的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 姜、蒜、八角、葱、黄瓜、五花肉、干黄酱、甜面酱、酱油、鲜面条。
2、 将干黄酱、甜面酱和豆瓣酱与白酒或黄酒以321的比例混合。
3、 锅里多放点油,烧热,放入洋葱,炸至棕色,捞出洋葱。
4、 将五花肉直接放入葱油中,炸油,倒入料酒、酱油,加入葱、姜、蒜、八角。
5、 翻炒均匀后倒入酱汁。
6、 翻炒酱汁,倒点开水,加入香菇。
7、 小火煨大约10分钟。
8、 最后加入白糖和味精,搅拌均匀。
9、 面条煮熟后,冷却。
10、 放入盘中,倒入炸酱,喜欢吃辣的话,在辣椒上倒一勺油。
11、 请也尝尝。为家人做一份美味的蘑菇炸酱面。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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