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颠倒的菠萝甘薯

曹茜飞
导读 1、将烤箱预热至 350 度。 在 9 英寸圆形蛋糕盘上涂上烹饪喷雾,然后放在一边。2、用几滴油或一点烹饪喷雾擦红薯。将土豆放在烤盘

1、将烤箱预热至 350 度。 在 9 英寸圆形蛋糕盘上涂上烹饪喷雾,然后放在一边。

2、用几滴油或一点烹饪喷雾擦红薯。将土豆放在烤盘上 烤箱架和烘烤,直到它们在挤压时变软,40-60 分钟。取出红薯,放在一边直到冷却到可以处理。

3、与此同时,在一个小平底锅里 中火,将黄油和红糖融化。将混合物倒入准备好的平底锅中,倾斜以均匀涂抹底部。将六片菠萝片围绕边缘排列成一圈,一个在平底锅。

4、烘烤至顶部看起来干燥且摸起来有弹性,40 分钟。 插入中心的刀应该是干净的。 在烤架上的平底锅中冷却 10 分钟。 在平底锅的侧面放一把刀。 在平底锅上插入一个盘子,用烤箱手套牢牢握住平底锅和盘子,翻转它们,使土豆掉到盘子上,菠萝面朝上。 从平底锅上取下。 趁热吃。