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牧师甜菜

柴婷亨
导读 1、清洗甜菜并切掉茎,但不要去皮,否则烹饪时它们会流血。2、倒入一锅 煮沸盐水,煮至变软。 时间长短取决于它们的大小和年龄,但应...

1、清洗甜菜并切掉茎,但不要去皮,否则烹饪时它们会流血。

2、倒入一锅 煮沸盐水,煮至变软。 时间长短取决于它们的大小和年龄,但应该需要 40 分钟到 1 小时。

3、要确定它们是否充分煮熟,请用

4、如果皮很容易脱落,它们就完成了。

5、从平底锅中取出甜菜并剥皮 皮肤。 丢弃烹饪用水。 将它们放回平底锅中,与欧芹、细香葱和黄油一起搅拌几分钟。

6、用少许盐调味即可食用。