1、将前 10 种原料放入大锅中煮沸。

2、转小火慢炖，约 30 分钟，直到所有食材 液体已被吸收（偶尔搅拌）。

3、请注意，如果您有压力锅，上述步骤也可以在压力锅中完成 - 它要快得多。

4、现在打入鸡蛋并用盐和胡椒调味。

5、让 混合物完全冷却（我发现如果冷藏几个小时，混合物的形状会更好）。

6、将面粉、姜黄和辣椒粉混合在一个小盘子里。

7、小扁豆冷却后，将混合物做成圆形。

8、滚动 将上述五香面粉混合物中的炸丸子裹好。

9、在平底锅中加热油，分批煮炸丸子，翻动一次，直到两面都变脆变褐色。

10、注意 - 让液体完全被扁豆混合物吸收很重要，这样它才能在帮助下很好地结合 鸡蛋的.