1、在食品加工机中混合芥末、糖、水、大蒜、红醋和白醋以及盐。 搅拌至光滑。 慢慢地淋上油，继续混合。 添加剩余的成分并混合直至混合均匀。 食谱可以翻倍，剩余的储存在冰箱的密封容器中长达一周。

2、将生菜放入大碗中 加入除装饰外的所有成分并搅拌均匀。 添加调料并搅拌均匀。

3、上桌，在每一部分上放上装饰物。