大家好，小太来为大家解答以上问题。红萝卜木耳肉丁炸酱面的做法窍门，红萝卜木耳肉丁炸酱面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将煮熟的猪肉切成丁，放在一边。

2、 胡萝卜洗净，去皮，切丁。放在一边。

3、 将泡好的木耳和黄花菜洗净，切碎备用。

4、 面条备用。

5、 锅烧热放些油，倒入肉丁加少许生抽和老抽调味上色，翻炒几下，再倒入胡萝卜丁、黑木耳、黄花菜加适量盐，翻炒拌匀，继续往锅内倒入不加任何配料的清水，小火煨15分钟左右，再加入勾好的茴香水，小火煨至酱汁变稀变干，适当时加入少许五香粉、鸡精调味。

6、 把水烧开，然后去水。

7、 将煮好的面条取出，放入碗中，倒入汁液，拌匀即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。