大家好，小太来为大家解答以上问题。自制鱼丸的做法和配方，自制鱼丸的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 鲫鱼洗净去皮。从中间切开。

2、 用勺子把鱼刮掉。

3、 还有鱼头炖骨。

4、 挑出鱼刺，加入韭菜，姜和鸡蛋。

5、 顺时针搅拌。

6、 把做好的鱼汤的鱼头和鱼骨拿出来，用丸子做成的勺子把鱼丸一个一个的放进鱼汤里。沸腾。

7、 盘子，喜欢吃辣的，放点红辣椒，淋点鱼汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。