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Can-Can Chicken

卞芸光
导读 1、将苹果酒和香醋混合在一个小喷雾瓶中并放在一边。2、在一个碗中,混合粗盐 、糖、洋葱粉、大蒜粉、辣椒粉、辣椒粉和芥末粉。3、从

1、将苹果酒和香醋混合在一个小喷雾瓶中并放在一边。

2、在一个碗中,混合粗盐 、糖、洋葱粉、大蒜粉、辣椒粉、辣椒粉和芥末粉。

3、从鸡胸肉、大腿和腿周围松开皮肤。

4、将翼尖塞到背后并系好。 (这样可以防止翅尖燃烧)。

5、冷藏 1 小时。

6、倒出一半啤酒。 (好吧,我在想什么。喝一半啤酒:)).

7、将大蒜和柠檬加入啤酒罐中。

8、 用开罐器在罐头顶部戳另外几个洞。

9、双腿朝下握住鸡肉,将鸡肉放在罐头上方,使其充满体腔。 我使用了他们在沃尔玛以 2 美元出售的一个支架,效果非常好。

10、将整个洋葱尽可能地插入颈部孔中。

11、将鸡肉放在滴水盘上。

12、烧烤,盖上盖子,用间接中火加热 1 到 1 1/ 4 小时或直到插入大腿的肉类温度计读数为 180 度。 从烤架中取出鸡肉。

13、盖上盖子静置 10 分钟。

14、从罐头中取出鸡肉(对我来说,这需要 DH.

15、享受.