1、在平底锅中，将水、糖和肉桂棒混合。 煮沸，转小火，炖。

2、将橙子切成两半，将汁液挤入文火中。 将丁香推入橘子皮的外面，然后将橘子皮放入沸水中。 继续炖 30 分钟，直到粘稠和糖浆状。

3、倒入酒，加热至冒蒸汽但不要煨。 取下镶满丁香的橙子两半。

4、用温水预热过的杯子或玻璃杯趁热食用（冷的玻璃杯会破裂。）