导读 1、在一碗重型搅拌机中混合温水、糖和酵母。2、静置约 5 分钟直至起泡。2、在玻璃碗中用微波炉融化黄油。3、加入牛奶并加热至微温(
1、在一碗重型搅拌机中混合温水、糖和酵母。
2、静置约 5 分钟直至起泡。
2、在玻璃碗中用微波炉融化黄油。
3、加入牛奶并加热至微温(不超过 110°)。
3、将牛奶混合物加入酵母混合物中。
4、放在面团钩上。
5、慢慢加入通用面粉,直到面团形成一个稍微粘稠的球。
6、将球放入涂有油脂或黄油的碗中 .
7、转向涂上黄油。
8、在 13 x 9 英寸的烤盘上涂上黄油。
9、揉成光滑的球并在平底锅中排成 5 行。
10、使用抹刀在每个卷的中心向下做一个深折痕。
11、将烤箱预热至 375°。
12、刷面包卷的顶部。
13、在烤箱烘烤 20 到 25 分钟,直到 金色。
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