1、将西兰花冲洗干净并沥干； 将头部分成一口大小的小花。

2、切碎培根； 中火煎至焦黄酥脆； 用纸巾吸干水分。

3、在一个大碗中，将西兰花小花、培根块、切碎的洋葱和蔓越莓干搅拌均匀。

4、将调料倒在沙拉混合物上，搅拌均匀。

5、盖上盖子冷藏 8 小时或过夜。