导读 1、将烤箱预热至350度,在两个9英寸蛋糕盘上轻轻喷洒Pam并放在一边。2、制作蛋糕。 3、将蛋糕粉过筛,将糖粉、面粉、发酵粉、小苏打
1、将烤箱预热至350度,在两个9英寸蛋糕盘上轻轻喷洒Pam并放在一边。
2、制作蛋糕。
3、将蛋糕粉过筛,将糖粉、面粉、发酵粉、小苏打和糖混合在一个中等大小的碗中,低速搅拌直至混合。
4、加入蛋白,低速搅拌直至混合,刮掉碗边,中高速搅拌 1- 2 分钟或直到面糊变轻并充分混合。
5、刮掉碗的侧面,加入酪乳和提取物,以中速混合直至混合。
6、 将蛋糕糊倒入准备好的平底锅中。
7、在预热的 350 烤箱中烘烤 20-25 分钟或直到出现蛋糕边缘 稍微干一点。
8、让蛋糕在平底锅中煮 10-15 分钟。
9、从平底锅中取出,放在金属架上冷却,直到准备好冰。
10、准备糖霜.
11、在一个中等大小的碗中短暂搅拌软化的黄油和Sllenda,直到加入splenda。
12、刮碗边,加入香草,搅拌均匀。
13、组装 CAKE.
14、用锯齿刀将冷却的蛋糕层切成两半,将蛋糕水平切成两半,形成 4 个蛋糕层。
15、放置 1 蛋糕架或盘子上的蛋糕层 - 将 1/3 的蜜饯铺在蛋糕层上。
16、顶部放 1/3 的草莓片。
17、冰蛋糕.
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