1、在一个大而重的锅中用中低温加热橄榄油。

2、加入洋葱和胡萝卜，炒约 10 分钟，直到变软。 加入大蒜，煮1分钟。

3、加入番茄、糖、番茄酱、罗勒、鸡汤、盐和胡椒粉，搅拌均匀。

4、把汤煮沸 , 降低热量, 煨, 不盖盖子, 30 到 40 分钟, 直到西红柿很嫩。

5、将奶油加入汤中，然后通过食品磨坊将其加工到碗中，只丢弃剩下的干果肉。

6、用小火将汤重新加热至热，然后与朱丽叶罗勒叶和/或面包丁一起食用。