1、将磨碎的西葫芦铺在厨房毛巾上并卷起。 拧毛巾以尽可能多地拧干液体。 如果你不这样做，你的蛋糕会太湿。

2、在一个大碗里，将西葫芦和黄油混合。 加入面包屑、洋葱、老海湾、辣椒、盐和胡椒粉。 彻底混合以混合。

3、将手涂上油，然后将混合物制成肉饼。 将每个肉饼裹上面粉。 在煎锅中，用中高温加热油直至变热。 将肉饼煎至两面金黄。 （每边约 3-5 分钟）.