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烤高山面条和奶酪

伏聪娜
导读 1、在一大锅沸腾的盐水中,按照包装说明将面条煮至刚刚变软。 在冷水下沥干并冷却; 沥干水分。2、与此同时,在煎锅中,用中高温加热

1、在一大锅沸腾的盐水中,按照包装说明将面条煮至刚刚变软。 在冷水下沥干并冷却; 沥干水分。

2、与此同时,在煎锅中,用中高温加热油和黄油。 加入烟肉和香菜种子; 炒至培根开始呈现脂肪。 加入洋葱和 sa< 煮,经常搅拌,直到金黄色,大约 12 分钟。 离火。

3、在大碗中,将鸡蛋、牛奶、胡椒和肉豆蔻搅拌在一起; 拌入面条涂上。 加入洋葱混合物和一半的奶酪。 放入涂有黄油的 13 x 9 英寸(33 x 23 厘米)烤盘。 撒上剩余的奶酪。 在 375°F (190°C) 的烤箱中烘烤,不加盖,直到变成浅褐色,大约 30 分钟。