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奶油豌豆

扶策青
导读 1、在一个中等大小的平底锅中,将豌豆与鸡汤或水混合; 和大蒜粉(如果使用)煮沸,然后加入黄油(不要沥干肉汤或水)。2、在一个小碗

1、在一个中等大小的平底锅中,将豌豆与鸡汤或水混合; 和大蒜粉(如果使用)煮沸,然后加入黄油(不要沥干肉汤或水)。

2、在一个小碗中,将鲜奶油与面粉和糖一起搅拌至光滑 然后加入豌豆; 用中高温搅拌/不停搅拌,直到变稠并起泡(约 4 分钟)。

3、加入帕尔马干酪(如果使用),然后用盐和胡椒调味。