1、将 1 1/2 茶匙盐和土豆放入平底锅中，用水覆盖。

2、煮沸； 减少热量，然后煨 15 分钟或直到变软。

3、沥干，用土豆捣碎机捣碎至光滑。

4、 很酷。

5、在土豆混合物中加入奶酪、葱、1/4 茶匙盐和胡椒，搅拌均匀。

6、将球压平成 1/2 英寸厚的肉饼（直径约 3 英寸）。

7、放在烤盘上； 盖上盖子冷藏 20 分钟或直到变硬。

8、在一个大的不粘锅中用中火加热油。

9、放置土豆 平底锅里的奶酪馅饼； 煮 5 分钟或直到底部变成褐色。

10、转动肉饼； 煮 3 分钟。

11、番茄和红洋葱的顶级肉饼。