导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。松茸菌咸肉汤的做法大全,松茸菌咸肉汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、所需的配料
大家好,小太来为大家解答以上问题。松茸菌咸肉汤的做法大全,松茸菌咸肉汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 所需的配料和调味料。
2、 松茸用淡盐水浸泡5分钟,用刀切断泥根,切成厚片。
3、 将腊肉浸泡1小时,以便把咸味泡出来,切成薄片,倒入1汤匙料酒去腥,揉匀。
4、 锅中加入足量的水和少许盐、糖,烧开,倒入培根片,用筛子撇去浮沫。
5、 倒入松茸片,再次烧开,调好口味后出锅。
6、 蘑菇汤煮好后,汤的颜色会变深,汤的价值会稍差。尽量不要用铁锅煮蘑菇。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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