1、将烤箱预热至 450°。

2、记得将鸡汤煮沸。

3、在一个大碗中，将土豆块与柠檬汁、橄榄油、牛至、柠檬皮、盐和大蒜一起搅拌； 将切片放入烤盘中。

4、将 1 杯沸腾的鸡汤倒在土豆上，不盖盖子烘烤，直到大部分肉汤蒸发，土豆变软，大约 30 分钟。

4、在上面放上羊乳酪，烤至金黄色，再烤约 15 分钟。