1、在中高温的大煎锅中，加入棕色碎牛肉和洋葱。

2、沥干。

3、煮沸。

4、把火调低； 不盖盖子煨 10 分钟，偶尔搅拌。

5、同时，在一个小碗中，混合牛奶、油和鸡蛋； 以中速打 1 分钟。

6、加入面粉和盐； 以中速搅拌 2 分钟或直至光滑。

7、将肉混合物均匀地舀入未抹油的 9 x 13 英寸盘中。

8、将奶酪片放在热肉上 mix.

9、将配料均匀地倒在奶酪上，完全覆盖； 撒上帕尔马干酪。

10、在 400 度下烘烤 20-30 分钟或直至膨化并呈金黄色。