1、选择炒菜设置，并调整为高温，6 夸脱。 电压力锅。 加热2茶匙油。 在牛肉上撒盐和胡椒。 分批棕色肉，根据需要添加油。 把肉转移到碗里。 将酒加入炊具，搅拌以松开棕色的碎屑。 把牛肉放回锅里； 加入蘑菇、洋葱、肉汤和伍斯特沙司。 锁盖； 确保通风口关闭。 选择手动设置； 将压力调高，设定时间15分钟。 完成烹饪后，根据制造商的说明快速释放压力。

2、选择炒菜设置，并调整为大火； 将液体煮沸。 在一个小碗里，将玉米淀粉和水混合至光滑； 逐渐搅拌成牛肉混合物。 煮熟并搅拌直到酱汁变稠，1-2分钟。 与土豆泥一起食用。 产量：4 份。