1、根据包装说明烹制面。 沥干水分并保温。

2、与此同时，在大的不粘锅中用中火融化黄油。 加入橄榄油和大蒜。 （橄榄油可防止黄油烧焦）。

3、炒大蒜约 1 分钟。

4、加入蔬菜并炒香 直到刚刚脆嫩。

5、加入虾，炒至刚刚热透。

6、用盐和胡椒轻轻调味。

7、挤半个柠檬汁。 继续煮约 2 分钟，直到果汁减少约一半。

8、关火。

9、将蔬菜和 虾配面。 如果需要，可在上面撒上帕尔马干酪以及额外的盐和胡椒。