1、将玉米淀粉和水混合制成增稠剂； 搁置一边。

2、将第一种四种成分混合在一起，静置 15 分钟。

3、按照指示准备蔬菜。

4、在炒锅中放入 1 汤匙油并加热。

5、炒或炒洋葱、蘑菇和芹菜； 从炒锅中取出。

6、必要时加一点油，然后炒甜椒和豌豆； 从炒锅中取出。

7、加热 2 汤匙油，将大蒜和姜煎成褐色。

8、加入鸡肉并炒 2 分钟。

9、加入 1/2 杯蘑菇液和 1 茶匙酱油。

10、煮沸。

11、加入适量的增稠剂（玉米淀粉和水）使酱汁变稠。

12、将所有蔬菜放回锅中。

13、加热并加入腰果。

14、主菜 2 个，配菜 4 个。