1、在一个大的不粘锅中用中火加热油。 加入洋葱和大蒜。

2、烹饪，经常搅拌，直到洋葱呈浅褐色，8 到 10 分钟。

3、添加 壁球。 均匀地撒上牛至、盐和胡椒。

4、盖上锅盖，煮至南瓜呈淡褐色且嫩脆，需要 5 到 7 分钟。 煮时将南瓜翻几次，两面都变成褐色。