导读 1、制作酱汁:在平底锅中用中火加热柠檬汁和白葡萄酒。2、煮沸并减少 三分之一。3、加入奶油并炖至混合物变稠(3-4 分钟)。4、慢慢
1、制作酱汁:在平底锅中用中火加热柠檬汁和白葡萄酒。
2、煮沸并减少 三分之一。
3、加入奶油并炖至混合物变稠(3-4 分钟)。
4、慢慢加入黄油直至 完全融合。
5、用盐和胡椒调味。
6、远离热源并保持温暖。
7、在一个大煎锅中加热少量油和两汤匙黄油。
8、将鸡肉从平底锅中取出,加入平底锅中剩余的成分。
8、加热至蘑菇变软并煮熟 ; 将鸡肉放回锅中。
9、将煮熟的面放在每个盘子上。
10、将一半的黄油酱加入鸡肉混合物中,然后 折腾。
11、品尝和调整,如果需要添加更多酱汁。
12、将鸡肉混合物放在面上。
13、用欧芹装饰。
14、或者,将面和鸡肉混合物混合在一起。
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