1、将鸡蛋放入盛有盐水的平底锅中煮沸。

2、煮沸后盖上盖子并离火。

3、静置 14 分钟。

4、用冷水冲洗鸡蛋，然后去皮切碎。

5、搅拌成鸡蛋。

6、加入盐和 胡椒味。

7、服务和享受。