1、用热食油将大蒜炒香。

2、加入猪肉，继续翻炒至差不多熟。

3、加入鱼露、蚝油、糖和黑胡椒 ，品尝并调整口味。

4、翻炒一分钟。

5、趁热与白米饭一起食用。