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香辣鸡翅鸡爪(香辣鸡翅鸡爪的做法)

裘堂涛
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。香辣鸡翅鸡爪,香辣鸡翅鸡爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡翅洗干净,在背后划

大家好,小太来为大家解答以上问题。香辣鸡翅鸡爪,香辣鸡翅鸡爪的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 鸡翅洗干净,在背后划两下,入味。

2、 将鸡腿肉也切两次。

3、 将鸡蛋煮熟,剥去外壳,盖上保鲜膜备用。

4、 用鸡爪剪掉指甲,一切都会一分为二。

5、 将以上三种食材放入锅内冷水中,加入葱姜料酒,煮沸,撇去浮沫,再煮三四分钟。

6、 用温水洗净,控水,盖上保鲜膜备用。

7、 用温水洗净,控水,盖上保鲜膜备用。

8、 冰箱里有一盒老汤。取出来提前解冻(如果不直接加水的话)。

9、 冰箱里有一盒老汤。取出来提前解冻(如果不直接加水的话)。

10、 这次用的是老汤和馅包,其他的只放上面的。如果没有,最好准备一些桂皮、大料等常用的东西,提前用清水洗净,将以上固体辅料全部放入锅中煮沸,转中火20分钟,使其散发出饱满的香味。

11、 这次用的是老汤和馅包,其他的只放上面的。如果没有,最好准备一些桂皮、大料等常用的东西,提前用清水洗净,将以上固体辅料全部放入锅中煮沸,转中火20分钟,使其散发出饱满的香味。

12、 接下来我就直接把老汤煮了,少的话加点水,把香叶红辣椒放进去煮五分钟。

13、 接下来我就直接把老汤煮了,少的话加点水,把香叶红辣椒放进去煮五分钟。

14、 然后加入少许冰糖,葱,姜,蒜。

15、 然后加入少许冰糖,葱,姜,蒜。

16、 我放这些调料,根据自己的口味调整,中火煮30分钟,关火小火炖一个小时。

17、 我放这些调料,根据自己的口味调整,中火煮30分钟,关火小火炖一个小时。

18、 明火煮创新。

19、 明火煮创新。

20、 把鸡蛋放进去,中火煮十分钟,因为鸡蛋不容易变色。

21、 把鸡蛋放进去,中火煮十分钟,因为鸡蛋不容易变色。

22、 加入鸡翅、鸡爪、鸡腿,中火煮30分钟。在这段时间里,你可以品尝和调整。

23、 加入鸡翅、鸡爪、鸡腿,中火煮30分钟。在这段时间里,你可以品尝和调整。

24、 关火炖两个小时更入味。吃饭的时候拿出来。

25、 关火炖两个小时更入味。吃饭的时候拿出来。

26、 成品图!

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。