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温克勒摩拉维亚糖蛋糕

张静宗
导读 1、将酵母和 1 2 茶匙糖撒入 1 2 杯温水中。2、静置直到酵母起泡,然后混合 是泡沫状的。3、添加接下来的 7 种成分和大约 1

1、将酵母和 1/2 茶匙糖撒入 1/2 杯温水中。

2、静置直到酵母起泡,然后混合 是泡沫状的。

3、添加接下来的 7 种成分和大约 1 杯面粉。 (注意:速溶土豆泥在包装时用作干片。

4、用木勺敲打。

5、放在一个抹了油的碗里,然后把它涂上。

6、然后,将面团压扁,放入 一个抹了油的浅烤盘(大约 17 x 12 英寸)让上升 30 分钟,然后撒上红糖和肉桂。 注意:一位评论者评论说“3 杯面粉变成了大约 7 杯,使它成为一个可行的面团。一定是配方有误” 配方没有错误; 这是一个带有柔软面团的蛋糕,而不是面包。 “可行”一词在此不适用; 软面团会在平底锅里发酵。 这不是一种面包,你需要不断地把它揉成某种必须成形的东西。 如果评论者只是把它拍到平底锅里,让它在平底锅里上升,它应该没问题。 错误是添加了所有额外的面粉并将其当作面包对待。

7、现在开始有趣了。

8、好像 你正在弹钢琴,用手指在面团上打出凹痕。

9、倒入剩余的 1/2 杯黄油,让面团再发酵 30 分钟。

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10、在预热的 375ºF 中烘烤 12 到 15 分钟直至呈金黄色。