1、将西红柿分成单独的碗。

2、在上菜之前，立即在每个碗上放上一块蛋黄酱。 不要尝试提前这样做 - 番茄汁会将蛋黄酱融化成没有吸引力的糊状物。

3、将盐瓶和胡椒研磨机放在桌上。