1、预热烤箱至 390°F (200°C)（如果使用风扇强制烤箱）或 420°F（215°C）（如果不使用风扇强制烤箱）。

2、将面粉、发酵粉和胡椒粉混合在一个大碗中。 用气球打蛋器彻底混合。

3、在另一个搅拌碗或大壶中 - 将鸡蛋、牛奶和油搅拌在一起。 搅拌切碎的菠菜和切片的晒干西红柿。 轻轻搅拌碎的 fetta 和细碎的 asiago（或帕尔马）奶酪。

4、混合干湿成分。 轻轻折叠在一起 - 直到完全混合。 不要过度搅拌，否则你会得到“重”的松饼。

5、用勺子舀入涂有油脂或衬纸的松饼盘中。