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脆皮糖醋猪肉

杭育辉
导读 1、将猪肉块加入盐和1汤匙玉米淀粉。2、将鸡蛋和面粉混合制成面糊。3、在热油中煎至呈棕色。4、用纸巾吸干水分,然后 保持温暖。5、在...

1、将猪肉块加入盐和1汤匙玉米淀粉。

2、将鸡蛋和面粉混合制成面糊。

3、在热油中煎至呈棕色。

4、用纸巾吸干水分,然后 保持温暖。

5、在深锅中,混合糖和玉米淀粉; 加入水、菠萝汁、番茄酱、酱油和醋。

6、煮沸,不断搅拌,直到变稠。

7、继续烹饪,然后 搅拌两分钟。

8、加入青椒和洋葱; 煮五分钟。

9、加入菠萝块和猪肉块,不盖盖子炖六到八分钟或直到猪肉块被加热。