1、将烤箱预热至 350°F。

2、轻轻喷洒 12 个标准尺寸（2 1/2 英寸直径）的松饼杯 使用不粘喷雾。

3、将面粉、盐、发酵粉、可可和糖混合在一个中等大小的碗中。

4、加入鸡蛋 牛奶和香草，搅拌至完全混合。

5、将乳清干酪混合物和融化的黄油一起倒入干燥的原料中。

6、折叠薯片，但不要 过度混合； 几块就可以了。

7、将面糊舀入准备好的松饼杯中。

8、对于较小的松饼，将杯子装满 大约 4/5 的路。

9、对于较大的松饼，甚至用平底锅的顶部填满它们。

10、 如果你有多余的面糊，用不粘喷雾喷洒一两个额外的松饼杯，然后放入尽可能多的面糊。

11、在烤箱中间烘烤至 20 到 25 分钟，或者直到顶部略微变成褐色，插入中心的牙签变干净。

12、从烤箱中取出平底锅，然后从平底锅中取出松饼 并将它们放在架子上冷却。

13、上菜前至少等待 30 分钟。