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妈妈的卷

杨会蕊
导读 1、将糖和盐溶解在水中。 2、加入酵母。 让我们休息 10 分钟。 3、加入鸡蛋和油。 4、加入面粉。 做一个光滑但有弹性的面

1、将糖和盐溶解在水中。

2、加入酵母。 让我们休息 10 分钟。

3、加入鸡蛋和油。

4、加入面粉。 做一个光滑但有弹性的面团。

5、发酵至两倍(大约一个小时)。

6、做成卷。

7、起床 30 分钟。

8、在 400 度下烘烤 10-12 分钟。

9、刷上黄油。