1、将蔬菜洗净并切掉末端，但不要剥皮。 在沸腾的盐水中煮 5 分钟或直到变软。 纵向减半并舀出果肉。

2、将果肉和除黄油以外的其他成分混合在一个碗中，直至充分混合。 用勺子舀回挖空的贝壳。 如果需要，点上黄油并撒上额外的帕尔马干酪。

3、在 350 度下烘烤 30 分钟。